| Jazyk | |
|---|---|
| Väzba | brožovaná väzba |
| Vydavateľstvo | |
| Rok vydania | |
| ISBN | 2404878 |
| Stav knihy | dobrý |
| Vpisy, pečiatky | žiadne |
Minutky
1,60€
Kromě předpisů na přípravu minutek z hovězího, telecího, vepřového, skopového, mletého a velrybího masa, z drůbeže, zvěřiny a uzenin informuje autorka o vhodných druzích masa a o technologii přípravy minutek.
Nie je na sklade
Kromě předpisů na přípravu minutek z hovězího, telecího, vepřového, skopového, mletého a velrybího masa, z drůbeže, zvěřiny a uzenin informuje autorka o vhodných druzích masa a o technologii přípravy minutek. Zabývá se takévolbou příloh a obložení a uvádí i předpisy na omáčky a ochucená másla k minutkám a na směsi k zapékání minutek.
