Slovenská ľudová kuchárka pre každý stôl

75,00€

Z obsahu: Slovenské ľudové jedlá, Polievky, Studené ovocné polievky, Ruské polievky, Obyčajné polievky, Zavárky do polievok, Šaláty, Úprava hríbov, Úprava teľaciny, Úprava bravčoviny, Úprava hovädziny, Príprava sviečkovej a beefsteaku…

Nie je na sklade

Kategórie: ,
Hmotnosť 590 g
Rozmery 16 × 3 × 22 cm
Jazyk

Väzba

pevná väzba

Počet strán

256

Vydavateľstvo

Rok vydania

Vydanie

šieste

Tlač

Urbánek Fr. Trnava

Stav knihy

hnedé bodky a fľaky na stránkach, ošúchaný obal, veľmi dobrý

Vpisy, pečiatky

žiadne

Z obsahu: Slovenské ľudové jedlá, Polievky, Studené ovocné polievky, Ruské polievky, Obyčajné polievky, Zavárky do polievok, Šaláty, Úprava hríbov, Úprava teľaciny, Úprava bravčoviny, Úprava hovädziny, Príprava sviečkovej a beefsteaku, Úprava baraniny, Úprava vnútorností, Úprava kurčaťa, Úprava husi a kačky, Zakálačka, Úprava rýb, Zelenina plnená mäsom, Úprava diviny, Obloženie mäsa, Majonézy, aspik, Vaječné jedlá, Paštéty, Rezance, Jemne upravené sýte múčniky, Knedle, Palacinky a vareníky, Jednoduché a lacné výbehy, Pudingy, Krémy a chadeau, Jednoduché jedlá vhodné na večeru, Lacné a snadné večere s kvapkaným cestom, Úprava kysnutého cesta, Úprava lístkového cesta, Úprava závinu, Jemné múčniky zo zemiakového cesta, Ozdobné múčniky, Torty, Vyskúšané dobré predpisy mojej matky, Jemné pečivá, Čajové pečivá, Ovocné koláče z kysnutého cesta…