| Hmotnosť | 695 g |
|---|---|
| Rozmery | 15 × 3 × 20 cm |
| Jazyk | |
| Väzba | brožovaná väzba |
| Počet strán | 422 |
| Vydavateľstvo | |
| Rok vydania | |
| ISBN | 978-1-57965-318-7 |
| Tlač | China |
| Stav knihy | veľmi dobrý až vynikajúci |
| Vpisy, pečiatky | žiadne |
-74%
What’s a Cook to Do?
Pôvodná cena bola: 5,80€.1,50€Aktuálna cena je: 1,50€.
Kniha je v anglickom jazyku. Obľúbený americký učiteľ varenia, mnohonásobný držiteľ kuchárskych ocenení James Peterson ponúka neoceniteľnú referenčnú príručku. Kulinárski študenti často čerpajú inšpiráciu z komplexných kuchárskych kníh, ktoré vydal šéfkuchár a inštruktor varenia Jim Peterson.
Nie je na sklade
Kniha je v anglickom jazyku. Obľúbený americký učiteľ varenia, mnohonásobný držiteľ kuchárskych ocenení James Peterson ponúka neoceniteľnú referenčnú príručku. Kulinárski študenti často čerpajú inšpiráciu z komplexných kuchárskych kníh, ktoré vydal šéfkuchár a inštruktor varenia Jim Peterson. Teraz tento kuchársky guru-profesionál premieňa svoje úžasné znalosti na praktickú knihu s rýchlymi odkazmi a odpoveďami od A do Z pre všetkých z nás. Dozviete sa, ako vykostiť mäso alebo orezať jahňacie sedlo, ako upiecť sladké pečivo alebo flambovaný dezert. Zistíte, ako vylisovať citrón, uvariť perfektný hamburger a upiecť kuracie prsia. Všetko je tu: ako okoreniť castironovú panvicu, upiecť perfektný koláč, a ako zabezpečiť, aby sa škrupiny neprilepili na vajíčka natvrdo.
