Kuchárske knihy

101 praktických rád – Polievky

Nič viac, ale ani nič menej ako 101 veľmi dobrých rád na začiatok – príprava vývarov, vhodné suroviny, krémové, sýte, ľahké a studené polievky.

1,90€ Pridať do košíka

101 praktických rád – Pripravujeme šaláty

Nič viac, ale ani nič menej ako 101 veľmi dobrých rád na začiatok ako pripraviť chutné a výživné šaláty.

1,90€ Pridať do košíka

101 receptov a rád z časopisu Slovenka – Nátierkové a šalátové špeciality

V knihe nájdete výber osvedčených receptov od našich gazdiniek, chutné a výživné občerstvenie, aké sú dostupné suroviny a príprava jednoduchých receptov – 101 receptov a rád za rozumnú cenu.

1,90€ Pridať do košíka

101 receptov a rád z časopisu Slovenka – Varíme mäsové špeciality

V knihe nájdete výber osvedčených receptov z našich kuchýň, chutné jedlá z najrôznejších druhov mäsa, dostupné suroviny, jednoduché postupy – 101 receptov a rád za rozumnú cenu.

1,90€ Pridať do košíka

123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni

Legendárna „čínska kuchárka“, ktorá vyšla na Slovensku. Obsahuje iba tie recepty, ktoré sa dajú pripraviť z našich domácich surovín, prípadne si vyžadujú menšie úpravy či nahradenie nepodstatných zložiek.

3,50€ Pridať do košíka

Bylinky a koreniny v kuchyni

Nenahraditeľný sprievodca svetom lahodných chutí a vôní. Ak vás lákajú kulinárske dobrodružstvá, vydajte sa s týmto sprievodcom svetom byliniek a korenín do tajomnej, vzrušujúcej a ešte stále neprebádanej ríše chutí a vôní.

8,60€ Pridať do košíka

Čínska kuchyňa

Čínska kuchyňa patrí medzi najobľúbenejšie kuchyne sveta. V poslednom čase sa aj u nás objavilo množstvo špeciálnych exotických surovín a prísad, ktoré uľahčujú prípravu širokej palety čínskych jedál.

1,90€ Pridať do košíka

Gazdinkám od A do Z

Kuchárska knižka pre každého, kto chce vniknúť do tajov varenia a pečenia. Všetko o potravinách (recepty, správna výživa) a najrôznejšie rady o stolovaní a domácnosti, racionálne stravovanie, príprava jedál – viac ako 320 strán návodov a tipov.

4,90€ Pridať do košíka

Indická kuchyně

Prehľad bežných jedál aj lahôdok alebo sviatočných pokrmov a výklad o správnej voľbe, množstve a pomere korenia nám približuje exotickosť indickej kuchyne. Príručka popisuje úpravu mäsových a zeleninových karí, pokrmov z mäsa, drobov, ryby, hydiny, ryžových, strukovinových, zeleninových a vaječných jedál, polievok a sladkých jedál.

6,00€ Pridať do košíka

Jedlá z húb

Autora podnietil na napísanie tejto knižky nedostatok kuchárskych kníh o jedlách z húb a s hubami na knižnom trhu. Táto kuchárska kniha obsahuje množstvo receptov, či už sú to huby ako samostatné jedlo, alebo sú huby prísadou do iných jedál. Bon apetit!

2,20€ Pridať do košíka

Medzinárodná kuchárka

Druhé slovenské vydanie prekladu známej knihy receptov kuchýň sveta, vrátane receptov prezentovaných na svetovej výstave EXPO ’58 v Bruseli. Jedlá z celého sveta prehľadne zoradené buď podľa typu jedla – polievky, predjedlá, ryby, hydina, divina, jedlá zo zemiakov a iné; alebo podľa krajiny, z ktorej dané jedlo pochádza.

4,90€ Pridať do košíka

Předkrmy, chuťovky a malá pohoštení

Kuchárska kniha zachytáva širokú škálu pokrmov povzbudzujúcich chuť k jedlu od jednoduchých predjedál až po zložité diela.

6,20€ Pridať do košíka

Varíme po práci rýchlo a dobre

Táto príručka je zostavená na základe skúseností z kurzov minútových jedál, určených hlavne pre potreby zamestnaných žien. Má nielen naučiť variť, ale aj účelne rozdeliť prácu pri varení a správne zachádzať s potravinami. Na štyri ročné obdobia je celkovo uvedených 48 jedálničkov, z ktorých každý je rozpracovaný na tri chody a má ešte obmenu jednoduchšiu a úplnejšiu.

7,00€ Pridať do košíka